娘のリクエストでカップケーキを作りました。 材料を混ぜて・・・ 【材料】 卵 1個 砂糖 30グラム 牛乳 大さじ半分くらい サラダ油 大さじ半分くらい 薄力粉 30グラム 焼いてスポンジはできあがり。（白身の泡立てに失敗して、膨らまなかった・・・） 【オー…

私はハンドドリップが好きだ。 アツアツのお湯をコーヒーへ少しずつ慎重に注ぐ間はそのことだけに集中していて、瞑想をしているような感覚になる。 その後なんだかスッキリするのが気持ちいい。 瞑想をうまくできたことはないけれど、ハンドドリップはまずま…